In de module Ondernemerschap hebben we geleerd dat ondernemerschap niet per se in je DNA hoeft te zitten. Je hebt er alleen wat creativiteit, motivatie en een goed plan voor nodig. I, Marcel AdriaensIk moet toegeven dat het even heeft geduurd, maar na twee jaar werken aan deze module, heb ik samen met twee buren het volgende geïntroduceerd JKR Gin.

JKR Gin (uitgesproken als Jeker Gin) is vernoemd naar het riviertje dat door Maastricht stroomt. Je hebt het vast wel eens gezien in het stadspark tussen de SBE-faculteit en het nieuwe MBA-kantoor. Het meanderen van de Jeker heeft bijgedragen aan de samenstelling van de grond, die vandaag de dag zorgt voor een aantal zeldzame bloemen en planten die de basis vormen voor onze gin.

JKR Gin; de gin van Maastricht

Het idee ontstond tijdens de eerste Corona-golf, toen we plotseling thuis moesten werken en het huis niet uit konden. Ik herinner me dat we uitzonderlijke zonnige middagen hadden waardoor ik veel tijd in de tuin doorbracht. Tijdens veel van deze gelegenheden ontmoette ik mijn buren aan de andere kant van het hek. Al snel waren we het Corona-onderwerp zat en vonden we een nieuw favoriet onderwerp voor onze gesprekken. We vroegen ons af waarom Maastricht zijn eigen lokale bieren, wijnen en verschillende sterke dranken aanbiedt, maar geen eigen jenever.

Nu, zes maanden later, hebben we een kelder vol flessen gin. De timing had beter gekund, alle bars en restaurants zijn gesloten vanwege de Corona pandemie. Dit dwingt ons om ons te richten op verkoop via slijterijen en B2B. Het virus heeft alle eindejaarsborrels bedorven die bedrijven organiseren om hun werknemers en belangrijkste klanten te bedanken voor hun inspanningen en loyaliteit. Deze bedrijven besteden hun budget nu aan geschenkdozen die perfect een fles lokaal gebrouwen Maastrichtse jenever zouden kunnen bevatten.

Onze ambitie is om bekend te staan als DE jenever van Maastricht, een drankje waar mensen om vragen als de zon opkomt. We willen graag naar onze favoriete plekken in de stad gaan en een JKR en tonic kunnen bestellen. Als dat doel is bereikt, zullen we waarschijnlijk eindigen met de vraag; waarom heeft een stad als Maastricht wel zijn eigen lokale bieren, wijnen en gin maar geen eigen tequila?

Ga voor meer informatie naar de website van JKR Gin: jkrgin.nl.